就(jiù )在这个时候,那(nà )马车里(lǐ )面传来了一阵喊疼的(de )声音:哎呦,疼。
钱掌柜的(de )听到这(zhè ),就走过去掀开竹篓(lǒu )子看了(le )一眼:这肉质不错,也够新(xīn )鲜。
张秀娥想了想,索性就(jiù )买了一(yī )捆麻绳,到了(le )菜市场(chǎng )上面,把牛拴在自己(jǐ )一眼能(néng )看到的(de )地方,就挨着(zhe )一个卖(mài )青菜的(de )停下了。
有了(le )孟郎中(zhōng )这个正(zhèng )值当年的男子帮忙,这野猪(zhū )处理起来也没那么困(kùn )难了。
张秀娥笑着说道:咱(zán )们一码(mǎ )归一码,你要是这样(yàng )我下次(cì )可不敢用你们酒楼的(de )东西了(le )。
把猪毛都烫下去,用刀往(wǎng )下刮,之后就是把猪(zhū )肉分解(jiě )开来了(le )。
谁让张秀娥(é )卖的是(shì )纯肉?那兔子还带着(zhe )皮毛呢(ne ),回去(qù )还得处理,而(ér )且还有(yǒu )骨头!怎么算都不如这野猪(zhū )肉合适(shì )。
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