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原因很简单，这做卤肉的料，是不需要(yào )磨成粉(fěn )末的(de )，按照(zhào )现在(zài )的工艺来说(shuō )，磨成粉末了，反而不会太好吃，还不(bú )如直接(jiē )就做(zuò )成料包(bāo )，直(zhí )接就用大火(huǒ )把里面的味道一点点的煮出来。

而(ér )且她(tā )也不只(zhī )卖给(gěi )钱掌柜(guì )的，她自己也能卖个差不多这么多。

早上张(zhāng )秀娥取(qǔ )锅灶(zào )的时候(hòu )，给(gěi )她送了这卤(lǔ )肉，只是那个时候他已经吃过饭了，就(jiù )打算等(děng )着中(zhōng )午吃。

因为(wéi )能在这吃饭(fàn )的人，大多数都是不识字的。

孟郎(láng )中看(kàn )着张秀(xiù )娥这(zhè )样，有(yǒu )一些(xiē )欣慰：秀娥(é )，你能这么想就好了。

这上面的字(zì )是赵(zhào )秀才写(xiě )的，写的自(zì )然没(méi )有聂远乔的那般飘逸苍劲，但是也是自(zì )有一种(zhǒng )清韵(yùn )的感觉(jiào )。

张(zhāng )秀娥疑惑的(de )看了一眼孟郎中：给我诊脉？

之后(hòu )她又(yòu )去买了(le )一口(kǒu )锅，末(mò )了的(de )时候，她又(yòu )去找了一次孙屠户。

妇人把肉放在(zài )了口(kǒu )中，紧(jǐn )接着(zhe )脸上就(jiù )带起(qǐ )了满足的神色。

暂时她没办法实现自己的大业(yè )，那(nà )就先脚(jiǎo )踏实(shí )地的做起。