不过好(hǎo )在张秀(xiù )娥对做卤味也不是一无(wú )所知(zhī )的,只(zhī )是想试(shì )试怎么样做出来的才好(hǎo )吃。
庄户人(rén )家主要(yào )是买牛,马对于庄户人(rén )家来(lái )说价钱(qián )有一些(xiē )贵,而且马跑的虽然(rán )快(kuài ),但(dàn )是力气(qì )却不如牛的力气大,如果说(shuō )是犁地(dì )的话,肯定是牛要实用一些。
张秀(xiù )娥的目(mù )光又落(luò )在了自己的驴上,一想到自(zì )己以后(hòu )出行方(fāng )便了,想去哪里就能去(qù )哪里(lǐ )了,张(zhāng )秀娥又(yòu )忍不住的笑了起来。
说(shuō )到这(zhè ),张秀(xiù )娥扫视(shì )了一眼林氏:这驴是我(wǒ )买来(lái )的!你(nǐ )就算是(shì )得了红眼病,也没必(bì )要(yào )在这(zhè )挡着吧(ba )?
张秀娥买好了驴,葛衣老(lǎo )汉又帮(bāng )着张秀(xiù )娥把车给套上,最后把手中(zhōng )的鞭子(zǐ )也送给(gěi )了张秀娥,这才离开。
他或(huò )许是觉(jiào )得张秀(xiù )娥这样的小丫头也就是(shì )问问(wèn ),是不(bú )会买的(de )吧。
她本来是想分开煮(zhǔ )的,可是想(xiǎng )着现在(zài )天热,猪头比猪肉还难(nán )以保(bǎo )存,想(xiǎng )着自己(jǐ )煮的也不会太难吃,索(suǒ )性就(jiù )一起煮(zhǔ )了。
猪头肯定是烤不熟的,用火来(lái )烧一下(xià )的目的也很简单,就是把上(shàng )面的难(nán )以清理(lǐ )的猪毛给烧掉,之后洗干净(jìng )再一煮(zhǔ ),这样(yàng )做出来的猪头肉菜会美味。
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