迎客居(jū )离着镇子入(rù )口处也不(bú )算多远,张(zhāng )秀娥把柴禾(hé )卸下去之后(hòu ),就赶车驴(lǘ )车去把锅灶(zào )取来,又让(ràng )张春桃把驴(lǘ )送到迎客居(jū )托人照看着(zhe )。
大家尝了(le )肉,自然会(huì )有一部分人不好意思(sī )白吃,买上(shàng )一些,还会(huì )有一些人因(yīn )为真的好吃(chī ),忍不住的(de )来买。
但是(shì )张秀娥觉得(dé ),自己必须(xū )得有个名字(zì ),争取以后(hòu )让人一提起(qǐ )卤肉,就(jiù )想到张记,她没有起太(tài )麻烦的名字(zì ),这样方便(biàn )大家记住。
最近这两个(gè )人又忙了起(qǐ )来,不知道(dào )整日忙着什(shí )么。
原因很(hěn )简单,这做(zuò )卤肉的料(liào ),是不需要(yào )磨成粉末的(de ),按照现在(zài )的工艺来说(shuō ),磨成粉末(mò )了,反而不(bú )会太好吃,还不如直接(jiē )就做成料包(bāo ),直接就用(yòng )大火把里面(miàn )的味道一点(diǎn )点的煮出(chū )来。
宋婆子(zǐ )笑着说道:她要去镇子(zǐ )上面卖肉,我闻了闻,味道不错,就买了一块(kuài )儿,还别说(shuō ),真挺好吃(chī )的。
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