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等到中午(wǔ )一过，很多人都(dōu )开始准备回家了，一些品尝过张秀(xiù )娥的卤肉，但是(shì )没有买的人，这(zhè )个时候就动了心思(sī )，如此一来，卤(lǔ )肉就卖的快了一(yī )些。

张秀娥心中(zhōng )似有所感：你是说(shuō )外面那些人说的(de )闲话吧？

这样一(yī )算，一个月，她(tā )怎么也得有三两银子进账。

张秀娥(é )伸手摸了摸自己(jǐ )的脸，心中暗道(dào )，有那么明显吗(ma )？

张春桃自然不会(huì )明白，她为什么(me )要白白把自己的(de )卤肉送出去吃的(de )道理，可是前期，她要的不只是把(bǎ )肉卖出去，更要(yào )紧的是卖出一个(gè )名声。

这样一算，钱掌柜一个月得(dé )要奖金五百斤肉(ròu )呢，就算她一斤(jīn )赚三个铜板，这一个月她也能多赚(zuàn )一两半银子。

张(zhāng )春桃选了一块肥(féi )瘦相间的肉，用(yòng )竹签插上，递给了(le )妇人。

但是张秀(xiù )娥觉得，自己必(bì )须得有个名字，争取以后让人一提(tí )起卤肉，就想到(dào )张记，她没有起(qǐ )太麻烦的名字，这样方便大家记住(zhù )。

我刚刚看到了(le )孟郎中。聂远乔(qiáo )又道。

迎客居离(lí )着镇子入口处也不算多远，张秀娥(é )把柴禾卸下去之(zhī )后，就赶车驴车(chē )去把锅灶取来，又让张春桃把驴送(sòng )到迎客居托人照(zhào )看着。